こんにちは!
横浜店の稲葉です(^^)
いきなりですが、、、
季節は秋ですね。
日中でも涼しくなり半袖では少し肌寒くなってきましたね。
そんな秋だからおすすめしたい美味しい食べ物があるんです。
これです。
秋刀魚です。
今更って感じですが秋刀魚です。
なんでかって?
僕が大好きだからです!!
最後の晩餐は秋刀魚と決めています。(笑)
そんな大好物の秋刀魚にはこんな栄養がございます!
DHA(ドコサヘキサエン酸)
EPA(エイコサペンタエン酸)
この2つは
『オメガ3系脂肪酸』ですね!
体内ではつくられないため食品からとる必要があり、不足すると皮膚炎など発症してしまいます!
主な効果としては
・脳梗塞
・心筋梗塞
・認知症 の予防が可能です(^^)
他の『オメガ3系脂肪酸』と言えばえごま油に含まれているαリノレン酸ですね!
秋刀魚にはビタミンB12、ビタミンDも豊富です!
ビタミンB12は貧血予防に効果的!
ビタミンDは免疫力を高めたり、歯や骨を丈夫にする作用があります!
秋刀魚の旬も今月まで!
美味しいものを食べて、健康になりましょうね\(^o^)/
ちなみに僕は秋刀魚を、、、
中骨以外全て食べちゃいます。
大好きすぎて、きれいに食べる方法まで研究しました。
気になる方は横浜店の稲葉まで、、。(笑)
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