「冷え」の改善にも食事が大切。

こんにちは！
下丸子店スタッフの小山です！


12月に入り、これからさらに寒い日が続いていきますね。
特に朝は冷え込んでいて、身体も芯から冷え
体温がなかなか上がらない方もいるのではないでしょうか。

体温が１℃上がると、基礎代謝量が約13％上昇すると言われていますが、
冬場こそ、朝からしっかりと体温を上げ代謝を上げていくよう心掛けてください。

人間の総エネルギー消費量の内、大きく分けると…

①基礎代謝量

②食事誘発性熱産生

③身体活動量があります。

その内の約10％ほどを占める食事誘発性熱産生！

食事誘発性熱産生という言葉は、聞いたことがある方もいるかと思いますが、
食事によっても、身体に熱を生み出すことができます！！

食事をすると、体内で吸収された栄養素が分解され、その一部がエネルギーとなって消費されます。
このエネルギーがどのくらい消費されるかは、各栄養素によって異なります。
タンパク質で約30％、糖質で６％、脂質で４％です！

食事の後に、身体が暖かくなるのはこの食事誘発性熱産生によるものですが、
各栄養素を見ても、断トツでタンパク質が高いです！

お分かりの通り、朝ごはんでの食選択にタンパク質は必須となります！
もちろん他での食事もタンパク質は必須ですが(^_^;)

私自身もそうですが、朝ごはんでしっかり高タンパクな食事をするとしないとでは
午前中の身体の芯からの冷え具合が全く違います。
いくら暖房で部屋が暖かくなっていても、身体の内側から体温が上がっている感じはしません。

そんな意味でも、特に冬場で冷える時期での
タンパク質摂取は必須事項です！

また、よく噛んで食べるだけでも食事誘発性熱産生は上がると言われていますので
朝食は高タンパクな食事＋よく噛んで食べることをオススメします(^^)/

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