ｐｍｌ横浜店宮内です。
２０１７年の折り返しを過ぎ、７月になりました！
早いですね💦
夏はＢＢＱや焼肉屋に行くことが多くなると思います(^_^)
では、焼肉に行った時に何を食べてはいけないのか迷われる方は多いのではないでしょうか？
なので今日は焼肉の時に心がけることについて書きます(^^♪
まず、乾杯の１杯目は生ビールですね🍺
お酒のカロリーは、含まれるアルコールの割合に左右されます。アルコールは1ｇあたり7kcalなので、炭水化物やたんぱく質（共に1gあたり4kcal）よりずっと高カロリー。基本的にはアルコール度数の高いお酒は、カロリーも高くなる計算になります。
お酒に関しましては醸造酒はなるべく避け、蒸留酒にしましょう。
醸造酒は「日本酒」「ワイン」「紹興酒」「ビール」「発泡酒」等であり、蒸留酒は「ウォッカ」「テキーラ」「ジン」「ラム」「焼酎（甲類・乙類）」「ウイスキー」「ブランデー」「ピンガ」「アラック」等です。
飲み過ぎは肥満の原因ですので気をつけましょう。
次に食べる順番についてです。
サラダ！を前菜に沢山摂りましょう！
サラダを食べると含まれている食物繊維の効果で、血糖値の急激な上昇を抑えます。
キムチなどの発酵食品は乳酸菌や脂肪の吸収を抑えるアミノ酸、代謝をあげるビタミンB群が含まれています。
積極的に摂りましょう！
タレ！にも要注意！
ほとんどの店に置いていると思いますが、漬けるもので糖質やカロリーを取りすぎている場合があるので注意しましょう！オススメの順は、1. レモン汁
2. 塩
3. ポン酢
4. タレ
です。
タレはなるべく控えましょう。
砂糖や各種調味料・添加物が入っており、太りやすく消化管にも悪いです。
サンチュ！を巻いて食べる！
しかも、お肉の油と一緒に食べることで、（栄養の吸収率があがる）理にかなった食べ方なのです。
ぜひお肉はサンチュを巻いて食べましょう！
赤身！お肉の基本！
赤身は脂肪分が少なめで、“L-カルニチン”が豊富に含まれています。
L-カルニチンはアミノ酸の一種で、体内の脂肪を燃焼し、エネルギーに変えるための栄養素です。
オススメの赤身
・ロース
・ミスジ
・ハラミ
・ヒレ
・サーロイン（脂身除く）
・モモ（ウチモモ・ソトモモ）
・シンタマ
・ネック
L-カルニチンはアミノ酸の一種で、体内の脂肪を燃焼し、エネルギーに変えるための栄養素です。
オススメの赤身
・ロース
・ミスジ
・ハラミ
・ヒレ
・サーロイン（脂身除く）
・モモ（ウチモモ・ソトモモ）
・シンタマ
・ネック
ホルモンは噛みごたえもあり、満腹中枢を刺激するので赤身の前に食べるのがオススメ。
おすすめのホルモン
・ミノ
・ハチノス
・センマイ
・レバー
・ハツ
・ウルテ
控えたいお肉
脂肪分が多いお肉は摂取カロリーが多くなるので避けましょう！
動物性タンパク質の脂肪分は、悪玉コレステロールが多いので、控えめに摂りましょう。
避けたい部位
・リブロース
・バラ
・カルビ
・シマチョウ（テッチャン）
・マルチョウ
・タン元（上タン）
動物性タンパク質の脂肪分は、悪玉コレステロールが多いので、控えめに摂りましょう。
避けたい部位
・リブロース
・バラ
・カルビ
・シマチョウ（テッチャン）
・マルチョウ
・タン元（上タン）
サイドメニュー！はなるべく控えましょう
お肉と一緒に食べるライス、シメの冷麺・うどん・ビビンバなどは炭水化物なので太ります。
どうしても食べたい場合は、ひとりで全部食べるのではなく、何人かでシェアするのがいいでしょう！
まとめ
1.乾杯の１杯
2.キムチなどの野菜をたくさん摂る
3.お肉はミノやハツなどの脂質が少ない噛みごたえのあるホルモンを食べる
4.赤身のお肉をサンチュに巻いて食べる
5.〆の炭水化物は控える
お肉は、たんぱく質が多く、鉄分やビタミンＢ群など、人間の生命活動に必要な栄養素が沢山含まれています。体の組織形成だけではなく、体内での糖質や脂質の代謝にも使われます。
※暴飲暴食は肥満や生活習慣病の原因です。
暴飲暴食で肥満にならないように工夫しましょう。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
下丸子、代官山、横浜のパーソナルトレーニングジム「ｐｍｌ」
ダイエット、シェイプアップ、筋力UP、スタイル改善、リハビリ、アンチエイジング、スポーツパフォーマンスUP、加圧トレーニングなど、なんでもお任せください！
⚪︎下丸子店
東急多摩川線「下丸子駅」より徒歩2分、
東急池上線「千鳥町駅」より徒歩8分
〒146-0092 東京都大田区下丸子1-3-10ライオンズマンション第２ビル 1F
TEL/FAX 03-6427-8725
E-mail-tokyo@p-m-l.jp
営業時間／AM10:00 ～ PM10:00(最終INはPM9:00)
⚪︎代官山店
東急東横線「代官山駅」より徒歩3分
JR山手線「恵比寿駅」より徒歩5分
東急東横線「中目黒駅」より徒歩8分
〒〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1−22−5 シルクロード代官山 ２F
TEL／03-6712-7477
E-MAIL／daikanyama@p-m-l.jp
営業時間／AM11:00 ～ PM10:00(最終INはPM9:00)
⚪︎横浜店
横浜駅 北東口より徒歩7分。
京浜急行線「神奈川駅」より徒歩8分。
みなとみらい線「新高島駅」より徒歩8分。
〒221-0055
神奈川県横浜市神奈川区大野町1-25ポートサイドプレイス1F
TEL／045-548-4682
E-MAIL／yokohama@p-m-l.jp
営業時間／AM10:00 ～ PM10:00(最終INはPM9:00)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
0 件のコメント:
コメントを投稿