身体が錆びるっ？酸化ってどういう事？

こんにちは。
横浜店矢澤です。

最高気温が３０℃を超えなくなってきて、
少しずつ秋が近づいて来ましたね。
個人的には暑いのが苦手なのでこれらかの季節の方が良いですね～！

秋と言えば、「〇〇の秋」と言いますよね。
皆さん今年の「〇〇」は何にしますか？

さて、前置きとは関係ないのですが、
今日は、『酸化』について、

老化の原因の一つと言われる『酸化』。

金属が錆びるのも酸化反応なので、身体が錆びると比喩されます。

では、酸化する事自体が身体にとって悪い事なのかと言うとそうではなく。

呼吸によって身体に取り入れられた酸素が、
細胞の中に入って、栄養素を酸化します。
するとその栄誉素が分解されてエネルギーを出します。

このエネルギーを使って人間は生きています。



つまり呼吸をして生きているだけで酸化していると言えます。



細胞内の栄養素だけを酸化するのであれば問題ないのですが、
鉄を錆びさせるのも酸化反応なように、
酸素はほかの物質も酸化してしますのです。

そこで重要なのが、活性酸素とよばれるものです。

活性酸素はあらゆる物質を酸化してしまいます。

細胞膜が酸化すれば細胞膜の機能が落ち、
遺伝子が酸化すれば異常な細胞分裂が起きたり、
細胞ががん化したりします。

活性酸素、怖いですねっ(-_-;)

この怖い活性酸素を還元するのが、
最近話題の抗酸化物質です。

最後まで書きたいところですが、
長くなってしまったので今回はここまで！


次回は、この怖い活性酸素＆抗酸化物質について書きます。
こうご期待ください。

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