横浜店矢澤です。
11月になり今年も残り2ヵ月を切りましたね!!
今年中にやり残した事をやり切る2ヵ月にしたいと思うこの頃です。
突然ですが皆さん!下の写真は何だと思いますか?
お洒落なチョコレートだと思いませんか?
実はこれ、即席お味噌汁なんです!!
その名も『みそまる』と言います。
みそまるをお湯で溶かすと、どこでも簡単にお味噌汁が出来上がるんです。
忙しい朝やランチタイムにも手軽に出来て、
チョコレートの様に可愛いのでギフトとしても良いと思います。
味噌は日本伝統の発酵食品で、
大豆由来の良質なタンパク質とビタミン類がたっぷり含まれています。
更に、『遊離リノール酸』がメラニン合成を抑制し、美肌効果も期待できます。
みそ汁に野菜を沢山入れれば栄養素もしっかり摂れて、
スープなので満腹感や満足感が得られるので、ダイエットにもぴったり!!
『味噌の医者殺し』ということわざがあるぐらいの日本が誇るスーパーフードと言えるんじゃないでしょうか?
実はこの『みそまる』私が担当させて頂いている会員様が作っているんです。
その方はみその普及活動をしていて。
『みそ』の素晴らしさを伝える日本で唯一の味噌専門誌、
『ジャパン味噌プレス』の編集長をされています。
http://misopress.jp/
↑ジャパン味噌プレスのHPです。
味噌について面白い記事が沢山ありますよ!
是非、一度ご覧ください!
『みそまる』の購入も出来ます。
これから寒い季節になるので、
みそ汁でしっかり栄養素を摂りながら、
心も身体もほっこり暖まっちゃいましょう。
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