魚は食べていますか？

こんにちは！

下丸子店スタッフの小山です。

皆さんは、1週間のうちに何回魚を食べますか？
魚を食べる習慣がほとんどない方もいるかと思います。


ダイエットや健康の為の食事では、
タンパク質の摂取の重要性はもうお分かり頂けていると思います。

ｐｍｌで推奨しているケトジェニック食も
食事の組み立ての最優先はタンパク質です！

肉や卵などと同様、魚もとても良質なタンパク質源です！
タンパク質を何から摂ろうかと考えた時に
1日1回は魚をメインに食事を組み立てるようにしてみてください！


主な魚の100ｇあたりのタンパク質量です。
参考にしてみてください！

あじ　　　　　　 27.5ｇ
あゆ　　　　　　26.5ｇ
まぐろ（赤身） 26.4ｇ
いわし　　　　　25.8ｇ
かつお　　　 　25.8ｇ
サーモン　　 　25.7ｇ
さけ　　　　　 　21.7ｇ
さば　　　　　 　20.7ｇ
さんま　　　　　18.5g
ほっけ　　　　　18.2ｇ


魚を摂るメリットとして、良質な油が摂れることです！
特に青魚と呼ばれる、さば・さんま・ブリ・さわら・いわしなどには
DHAとEPAが豊富に含まれています。

DHAやEPAは中性脂肪や悪玉コレステロールを減らしてくれて
それらが原因の動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の改善につながります。
また、血小板凝集を抑制してくれる効果もあります。
血栓ができにくくなり、脳梗塞や心筋梗塞などの予防に効果があります。

ケトジェニック食の観点からも、良質な油を摂ることはとても重要になるので
そういった面でも魚を摂ることは大切になります！


私もそうですが、家でなかなか魚を焼くことがありません。
スーパーでも惣菜として魚が売ってたりしますし、
今ではコンビニでも売っているので、これらはうまく使えます！

1日1回は魚を！ぜひ実践してみてください！

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