バレンタイン！！

こんにちは！！！横浜店スタッフの王です(*^^)v



先週は雪が降り、肌寒い天気が続いておりましたが金曜日には春一番がきます！！気温が19度くらいまで上がるので暖かくなります。ここのところ寒さが続いていたので、暖かくなると気分も良くなりお出かけやランニング日和ですね^_^


昨日2/１４と言えば、男には嬉しいバレンタインでしたね！！！！皆様は、たくさんチョコレートを頂いたでしょうか？？

僕は会員様やフロントスタッフ、家族から計10個頂きました^_^ちなみにこの数字は過去最高でした（笑）
ありがとうございます！！
ホワイトデーお楽しみにしててください!(^^)!

海外では、ホワイトデーという風習がなく、主にバレンタインデーは男性から女性に花束など渡しております！！
日本でなかなか男性から女性に対し2/14に渡す習慣はありませんが、逆に渡したりするとロマンチックでいいかもしれないですね！

そこで今回はチョコレートにちなんで、カカオについて話したいと思います！！

元々はカカオ豆をすりつぶした飲み物で「薬」として使用されていた時代もあるように
チョコレートが健康に良いと言われています。
チョコレートには抗酸化物質（＝老化防止）と言われているカカオポリフェノールの他に
カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル分や食物繊維も含まれています。
またフラボノイドやテオブロミンなど健康に良いとされる成分も含まれていますが、
これらの成分はどのチョコレートにもという訳ではなく、

カカオが70％以上含まれているチョコレート（高カカオチョコレート）に多く含まれています。

この高カカオチョコレートに多く含まれるカカオポリフェノールの効能とは

① 動脈硬化を防ぐ

カカオポリフェノールにはお茶に含まれるカテキンと似た構造の「エピカテキン」が含まれており
血圧を下げるHDL（善玉）コレステロールを増やすなどの効果があることが認められ動脈硬化を防止する効果が期待されています。

② ガン予防に期待

カカオポリフェノールの抗酸化作用が体内の活性酸素により引き起こされると言われるガンの効果に期待されています。日本で一番患者数が多いガンは胃がん（死亡者数は肺がん）ですが

チョコレートをたくさん食べる国は死亡者数が少ないという研究結果が出ています。

③ アレルギーやリウマチ
ガンと同じように活性酸素により引き起こされるアレルギーやリウマチにも効果があります。
春や近年は秋にも花粉症で悩んでいる方が多いですがそのような方の活性酸素を抑える働きがあります。

④ 認知症予防

脳に多く存在する「DHA」の酸化に効果がり認知症の予防の効果も期待できます。

⑤ 紫外線から肌を守る
こちらも抗酸化作用によるものです。

カカオポリフェノールの以外の効果は

咳（せき）を抑える（テオブロミンの効果）
脳卒中のリスクの低下
肥満の予防
歯周病予防の効果
集中力、記憶力を高める作用
疲労回復効果
血圧の上昇を防ぐ効果

などが挙げられます。

ただし食べ過ぎは禁物です！！！！
高カカオのチョコレートを少々食べると良いでしょう！！！！
低カカオですと砂糖が多く含まれているので、食べるのは控えましょう！！

チョコを下さった会員様やフロントスタッフのひとみちゃん、みのりちゃんありがとうございます^_^


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