身体も錆びるんです。

 

こんにちは。
横浜店スタッフの菊地です。

今日は、『酸化』について書いていきます。

老化の原因の一つと言われる『酸化』。

金属が錆びるのも酸化反応なので、身体が錆びると比喩されます。

では、酸化する事自体が身体にとって悪い事なのかと言うとそうではなく。

呼吸によって身体に取り入れられた酸素が、
細胞の中に入って、栄養素を酸化します。

するとその栄誉素が分解されてエネルギーを出します。

このエネルギーを使って人間は生きています。



つまり呼吸をして生きているだけで酸化しているとも言えます。


細胞内の栄養素だけを酸化するのであれば問題ないのですが、
鉄を錆びさせるのも酸化反応なように、
酸素はほかの物質も酸化してしますのです。

そこで重要なのが、活性酸素とよばれるものです。

活性酸素はあらゆる物質を酸化してしまいます。

細胞膜が酸化すれば細胞膜の機能が落ち、
遺伝子が酸化すれば異常な細胞分裂が起きたり、
細胞ががん化したりします。

活性酸素、怖いですね！

この怖い活性酸素を還元するのが、
皆さん聞いたことがある、抗酸化物質というものです。

最後まで書きたいところですが、
長くなってしまったので今回はここまで！


次回は、この怖い活性酸素＆抗酸化物質について書きます。
こうご期待ください。

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