2016年1月9日土曜日

挑戦!!


こんにちは!
横浜店の稲葉です(*^^*)

明けましておめでとうございます!
2016年もよろしくお願い致します!

1週間年末年始のお休みをいただき、
スノーボードをするのに長野県の菅平まで行ってそこで年を越しました(^^)/
今年は暖冬ということもり、雪が例年より少なく温かく感じました!
天気が良く景色はとてもよかったです!!
写真ですとこんな感じです!



さて、2016年は変化のある年にしたいなと思いまして
そのはじめとしていままで苦手だった料理に挑戦してみました!
とは言っても何を作ればいいのかわからないので
クックパッドでいろいろ調べた結果決めました。

ピーマンの肉詰めにしてみよう。

ただ、中に入れるものを家にある缶詰にしてみようと考えてみました!
使ったのはこの食材



・ピーマン
・いわしの味噌煮缶詰
・ニューコンミート缶詰
・スライスチーズ

ピーマンのへたを取り、半分に切りそこに缶詰の具材を入れてみました!




こんな感じです。
(いわしの方は無理やり入れてみました。笑)

この上にチーズをのせてみました!
完成はこんな感じです!




このままだと見栄えが悪いので上に何かトッピングしたいなと後悔しました((+_+))






時間があればいろんな料理に挑戦してみたいです!!
それも、簡単で美味しく!

今年はこんな風にいろいろなことに挑戦したいなと思います(^^)/
2016年もよろしくお願いします!!


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